Como colher Pepino?

Neste artigo damos a conhecer todas as informações sobre a colheita de Pepino.

Breve descrição de Pepino

O Pepino é uma planta herbácea e anual com um sistema radicular denso e com raízes secundárias superficiais e compridas. Existem pepinos de diferentes tamanhos, pequenos e grandes, e de diferentes cores, variando de verde claro a verde escuro. Esta planta possui flores masculinas e femininas, sendo a partir das últimas que se desenvolve o respetivo fruto.

As sementes deste fruto assemelham-se às do melão devido à sua forma achatada. Existem duas cultivares de pepino, as cultivares rasteiras e cultivares de trepar, sendo que para suportar as cultivares de trepar é necessário um tutor (cana, fio, rede de tutoragem, entre outros).

⤷ Curiosidade: Deseja saber mais sobre o Cultivo de Pepino?

Época de Colheita de Pepino

Como pode observar na ilustração acima, a colheita do Pepino realiza-se entre Maio e Setembro.

Qual a altura do dia ideal para colher as suas hortaliças?

A colheita deve ser realizada de manhã ou ao final do dia por serem as horas mais frescas do dia.

Como deve realizar a colheita de Pepino?

A altura da colheita depende da cultivar e das condições de cultivo, podendo ser realizada cerca de 3 a 4 meses após a data de sementeira e de 1 a 2 meses após a plantação.

A colheita do pepino deve ser feita à medida que os frutos amadurecem, apresentam casca brilhante e antes de as suas sementes se desenvolverem completamente. Para colher os pepinos é aconselhável que se cortem pelo pedúnculo e que se deixem cerca de 3 cm deste para as proteger e para promover uma melhor conservação dos mesmos.