Como colher Melancia?

Neste artigo damos a conhecer todas as informações sobre a colheita de Melancia.

Breve descrição de Melancia

Planta hortense anual, prostrada, gavinhosa e de caule herbáceo, que apresenta ramos longos (podem deter alguns metros de comprimento) e folhas cordiformes-triangulares. Os seus frutos são arredondados, dotados de uma casca verde grossa, de sementes negras e de uma polpa muito suculenta que pode apresentar cor vermelha, vermelha-rosada, amarelada ou branca. Esta planta possui flores masculinas e femininas. As primeiras são predominantes na fase inicial do seu desenvolvimento, enquanto que as últimas se desenvolvem posteriormente, sendo a partir destas que se desenvolve o respetivo fruto.

⤷ Curiosidade: Deseja saber mais sobre o Cultivo de Melancia?

Época de Colheita de Melancia

Como pode observar na ilustração acima, a colheita da Melancia realiza-se entre Junho e Outubro.

Qual a altura do dia ideal para colher as suas hortaliças?

A colheita deve ser realizada de manhã ou ao final do dia por serem as horas mais frescas do dia.

Como deve realizar a colheita de Melancia?

A colheita deve ser realizada quando a gavinha ou o ramo secam (apresentam cor acastanhada) e quando emitir um som oco ao bater suavemente com os nós dos dedos. Este procedimento, ilustrado na imagem abaixo, é efetuado cortando o talo que liga o ramo ao fruto com o auxílio de uma faca ou tesoura.

De maneira a facultar-lhe uma maior compreensão sobre como realizar a colheita de melancia realizámos um vídeo explicativo, o qual pode ser visualizado a partir deste link: https://youtu.be/NZtwp3T2GQI

Após a colheita da Melancia Crimson Sweet deve-se proceder ao seu armazenamento num local seco, ventilado e à sombra. Importa referir que a melancia tem uma vida útil pós-colheita relativamente curta, devendo esta ser consumida entre 2 a 3 semanas após a respetiva data da colheita.