Como cultivar Feijão Verde?
- Espaço Horta
- 1 de mai. de 2019
- 4 min de leitura
Atualizado: 20 de jun. de 2019
Neste artigo vamos dar a conhecer todas as informações e dicas relacionadas com o cultivo de Feijão Verde.
➺ Nome Comum: Feijão Verde.
➺ Nome científico: Phaseolus vulgaris.
➺ Família: Leguminosas.
⤷ Curiosidade: Deseja saber mais sobre “A Família Botânica das hortaliças?”
➺ Vitaminas e outros constituintes: A, B6, C, K cálcio, ferro, magnésio e potássio.
➺ Breve Descrição: O Feijão Verde é uma leguminosa anual fácil de cultivar e muito produtiva. Esta planta, assim como a ervilheira, possui uma raiz pouco desenvolvida e contém nódulos com rizóbios que servem para captar o azoto do ar.
Existem duas cultivares de Feijão Verde, as cultivares rasteiras e cultivares de trepar, sendo que para suportar as cultivares de trepar é necessário um tutor (cana, fio, rede de tutoragem, entre outros). No que diz respeito às vagens do Feijão Verde, estas podem ser planas ou redondas, e as sementes podem apresentar diferentes cores, como por exemplo verde, vermelho, branco ou amarelo.
Conheça os bons e os maus vizinhos do Feijão Verde!
⇒ Bons vizinhos: Abóbora, Alface, Beterraba, Cenoura, Couve, Espinafre, Milho, Morango, Nabo, Pepino;
⇒ Maus vizinhos: Alho, Alho-Francês, Cebola e Ervilha;
⤷ Curiosidade: Deseja saber mais sobre “Como realizar a associação ideal entre hortaliças?”
Quais são as variedades de Feijão Verde cultivadas no Espaço Horta?
No Espaço Horta semeamos Feijão Verde Roma e Feijão Verde Marona.
⤷ Feijão Verde Roma: variedade rasteira de ciclo semi-precoce com cerca de 60 cm de altura. A vagem resultante é achatada de cor verde e pode atingir os 17 cm de comprimento e 2 cm de largura.
⤷ Feijão Verde Marona: variedade trepadora e apresenta vagens arredondadas e longas que podem atingir os 18 cm de comprimento. Importa salientar que produz colheitas abundantes mesmo em situações de regas escassas.
Ciclo de Vida & Período de Cultivo do Feijão Verde
➺ Ciclo de Vida: Planta anual.
➺ Período de cultivo: 2 a 4 meses.
↬ Como semear Feijão Verde?
➺ Período de Sementeira: De fevereiro a agosto.
➺ Fases da Lua: Quarto Crescente.
Curiosidade: Saiba mais sobre a “Influência da lua na agricultura”;
➺ Local de Sementeira: Local provisório - 2 meses antes da época de sementeira normal (tabuleiro de alvéolos ou copos de plástico) ou em local definitivo (protegido das geadas).
Curiosidade: Saiba mais sobre a “Local de Sementeira”;
➺ Tipo de Sementeira: sementeira em linha ou em pequenos buracos/covas (colocar 2 a 3 sementes em cada buraco para, posteriormente, selecionar a melhor planta).
Curiosidade: Saiba mais sobre a “Tipo de Sementeira”;
➺ Espaçamento entre Plantas: 50 cm.
➺ Profundidade de Sementeira: Entre 2 e 5 cm.
➺ Tempo de Germinação: Entre 4 a 6 dias.
⤷ Conselhos do Espaço Horta:
Evite semear em horas de maior calor;
Utilize um regador ou mangueira com baixa pressão para manter o solo húmido logo após a sementeira;
↬ Como plantar Feijão Verde?
➺ Tempo em local provisório: Entre 1 mês e ½ a 2 meses.
➺ Nº de folhas verdadeiras: 3 a 4 folhas.
➺ Período de transplante: De abril a setembro.
⤷ Conselho do Espaço Horta: O transplante deve ser realizado em dias nublados e/ou chuvosos ou ao fim do dia, para que as plantas não saiam fragilizadas deste processo.
Transplante Passo-a-Passo:
- 1º Passo: retire a muda de Feijão Verde do local provisório com cuidado para não danificar as raízes.
‼ Nota: pode retirar as mudas com o auxílio de uma pá pequena;
- 2ª Passo: cave um buraco no local definitivo atendendo ao espaçamento recomendável entre cada muda e à dimensão das suas raízes para que, de seguida, a mesma seja colocada cuidadosamente no respetivo local;
- 3º Passo: irrigue a terra com um regador ou mangueira de baixa pressão para que a mesma não fique encharcada;
⤷ Curiosidade: Saiba mais sobre “Como realizar o transplante de uma planta …”;
↬ Quais os cuidados a ter com o Feijão Verde?
Retirar as plantas invasoras que competem por recursos e nutrientes.
Retirar, após germinação, as plantas mais débeis para que as mais fortes vigorem. Este processo é realizado de maneira a que o espaçamento requerido entre plantas seja respeitado.
Controlar as pragas, nomeadamente o pulgão.
Duas práticas aconselhadas para o combate ao pulgão consistem na: remoção das folhas atacadas e na pulverização de água com sabão nas folhas atacadas.
Colocar um tutor (fio, rede de tutoragem ou canas) para servir de suporte à planta de trepar.
↬ Como colher Feijão Verde?
➺ Período de Colheita: De abril a outubro.
A altura da colheita depende da cultivar e das condições de cultivo, podendo ser realizada cerca de 3 a 4 meses após a data de sementeira e de 1 a 2 meses após a plantação.
⤷ Curiosidade: Saiba mais sobre "Como colher Feijão Verde?";
Temperatura, Luminosidade, Solo e Irrigação
↬ Temperatura
A temperatura para o cultivo de Feijão Verde deve situar-se entre os 15 e os 30 Cº, estando o intervalo ideal situado entre os 20 e os 25 Cº. Adicionalmente, esta planta não tolera mudanças bruscas de temperaturas nem temperaturas baixas ou a ocorrência de geadas.
↬ Luminosidade
O Feijão Verde necessita de alta luminosidade, devendo receber cerca de 5 a 6 horas de luz solar direta durante o dia.
↬ Solo
Esta planta necessita de um solo fértil, bem drenado, solto e rico em matéria orgânica, sendo capaz de tolerar alguma salinidade do solo e de enriquecer o solo com o nitrogénio fixado através dos seus nódulos.
- pH: o intervalo ideal está compreendido entre 6 e 6,5.
⤷ Essencial ter:
Substrato orgânico (no Espaço Horta utilizamos estrume de cavalo);
↬ Quais são as exigências nutricionais do Feijão Verde?
De maneira a promover um equilíbrio nutricional do solo e, consequentemente, a potenciar o desenvolvimento não só do Feijão Verde, como também de todas as outras hortaliças que cultiva, é essencial compreender a “importância da realização de rotação de culturas” e perceber quais são as “exigências nutricionais de cada tipo de hortaliça”.
⤷ Curiosidade: No caso do Feijão Verde, estamos perante uma hortícola, cujo grau de exigência nutricional é reduzido.
↬ Irrigação
Para que o Feijão Verde se desenvolva adequadamente é crucial que o solo se mantenha húmido, mas sem que permaneça encharcado. A primeira rega desta planta deve ser realizada quando esta estiver a florir.
É vital que a rega seja regular durante o período de floração e do crescimento dos frutos. É vantajoso evitar molhar as folhas da planta, a fim de evitar o aparecimento de pragas e/ou doenças.
A nossa experiência pessoal remete para uma irrigação diária em dias marcados por temperaturas amenas ou altas. Caso o dia seja de chuva optamos por não regar. Contudo, a melhor forma de verificar se uma planta necessita de água assenta em mexer com o dedo ou palito na terra e constatar se o solo ainda se encontra húmido ou não.
⤷ Essencial ter:
Regador ou mangueira com baixa pressão;
Até ao próximo artigo! 😊
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