A Família botânica de cada hortaliça...
- Espaço Horta
- 1 de mai. de 2019
- 1 min de leitura
Atualizado: 20 de jun. de 2019
Neste artigo vamos dar a conhecer a classificação das hortaliças consoante a sua família botânica.

As plantas podem ser classificadas de acordo com a família botânica a que pertencem. Este aspeto é importante para a realização de rotação de culturas, pelo que plantas pertencentes à mesma família não devem ser cultivadas sucessivamente num mesmo espaço. Contudo, esta prática pode revelar-se algo complicada devido ao grande número de famílias botânicas existentes. Sugerimos então que realize a rotação de culturas de acordo com as exigências nutricionais de cada planta.
Posto isto, passamos à associação de cada hortaliça à sua respetiva família botânica:
➺ Aliáceas: Alho, Alho-Francês, Cebola, Espargo.
➺ Compostas: Alface, Alcachofra, Escarola.
➺ Crucíferas: Brócolos, Couve, Couve-Flor, Nabo, Rabanete.
➺ Leguminosas: Ervilha, Fava, Feijão.
➺ Quenopodiáceas: Acelga, Beterraba, Espinafre.
➺ Solanáceas: Batata, Beringela, Pimento, Tomate.
➺ Umbelíferas: Aipo, Cenoura, Cherovia.

Até ao próximo artigo! 😊
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